Halo teman-teman! Saya sudah lama mencari resep sederhana untuk roti tanpa dipanggang di oven. Ditemukan, diuji, dikoreksi, dan sekarang saya ingin berbagi dengan Anda. Untuk scone ini, saya menggunakan serum sisa keju cottage buatan sendiri. Dapat dengan mudah diganti dengan susu, setengahnya dengan air.
Tonton klip video dengan semua prosedur:
Tortilla lezat sederhana dalam wajan
- Serum harus hangat, sekitar 30-35 ° C derajat.
- Aktifkan ragi, tuangkan di atasnya dengan whey hangat, tambahkan setengah sdt. gula dan 2 sdt. tepung dari total.
- Kocok semuanya dengan baik dan biarkan selama 10-15 menit.
- Saat tutup berbusa telah muncul, tambahkan telur, garam, gula dan campur semuanya.
- Tambahkan ragi tumbuk, whey hangat ke tepung dan uleni adonan.
- Hasilnya, saya butuh 1100 g tepung.
- Adonan harus relatif tipis untuk dibentuk menjadi tortilla.
- Tutup adonan dengan cling film dan taruh di tempat yang hangat.
- Ini harus muncul dua kali.
- Adonan sudah siap, Anda bisa memanggang kue.
- Anda bisa membentuk tourniquet dari adonan, lalu membaginya menjadi beberapa bagian.
- Bulatkan setiap bagian dan letakkan di atas meja.
- Saya mendapat 9 buah.
- Regangkan menjadi tortilla sebelum dipanggang.
- Singkirkan tepung berlebih dari tortilla dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Anda perlu menggoreng dengan api kecil agar kue bisa matang.
- Saat kuenya sudah cukup coklat di satu sisi, balik dan goreng di sisi lain.
- Siap roti pipih panas pastikan untuk melumuri dengan mentega.
- Jika Anda adalah lawan setia lemak hewani, Anda bisa melumasinya dengan minyak nabati.
- Saya berhasil, 9 kue sudah cukup untuk keluarga besar.
- Anda dapat memotong kue menjadi dua, seperti anak-anak saya, dan membuat potongan membujur di dalamnya.
- Ternyata kantong yang dalam untuk sosis, keju, sosis, bumbu, dll., Dan ini sarapan lezat yang luar biasa.
Saya berharap Anda selamat.
Tulis komentar dan bagikan resep sederhana Anda.
Rresep panekuk whey.