Halo teman-teman! Saya menawarkan resep yang bagus untuk irisan daging atau bakso, sesuka Anda. Hal utama, seperti yang saya pahami, bukanlah pada namanya, tetapi pada kandungan.
👇 VIDEO RECIPE BEEF CUTLET WITH Cottage cheese 👇
Bakso daging sapi dengan keju cottage
Yang kita butuhkan adalah daging giling, keju cottage, bawang bombay kecil, dan akar seledri.
- Keju cottage, bawang bombay dan seledri harus dicincang atau dicincang dan dicampur dengan daging cincang.
- Jika Anda membuat daging cincang, Anda bisa langsung melewatkan semua produk melalui penggiling daging.
- Tambahkan garam ke daging cincang, merica jika diinginkan dan bumbu apa pun yang Anda suka.
- Aduk daging cincang hingga membentuk massa yang homogen.
- Jika terasa terlalu kental bagi Anda, Anda dapat menambahkan sedikit air di sini.
- Daging cincang harus nyaman untuk membentuk irisan daging.
- Potongan daging dari daging cincang ini bisa langsung digoreng dengan tepung atau remah roti, bisa dimasak di oven atau dikukus.
- Anda bisa menggunakan loyang muffin logam untuk oven.
- Sel-sel mencegah jus mengalir keluar dari irisan daging dan mereka enak dan bentuknya menarik.
- Saya akan mengambil cetakan keramik untuk perubahan.
- Dianjurkan untuk melumasinya dengan minyak sayur.
- Gulingkan irisan daging yang sudah dibentuk menjadi remah roti dan lipat menjadi cetakan.
Panaskan oven hingga 200-210 ° C derajat.
Kirim formulir ke oven selama 30-40 menit.
👉 Potongan daging lentil yang lezat
👉 Potongan daging api berair di crouton renyah
👉 Irisan labu yang lezat dengan semolina
Saya berharap Anda selamat dan Tuhan memberkati Anda!