Spring Pie with Egg dan Green Onions adalah pastry yang sempurna bagi mereka yang menginginkan sesuatu yang enak dan mudah disiapkan.
Pai anggaran yang terbuat dari produk sederhana. Adonan tipis untuk alas kue disiapkan dalam air dan tidak perlu diuleni dalam waktu lama. Pai itu enak panas dan dingin.
Selangkah demi selangkahtonton resep video di saluran YouTube "Resep saya"
1. Siapkan alas pai
Bahan adonan:
Mentega atau margarin 150 g
Tepung 300 g
Air 8 sdm. sendok
Gula 1 sdt
Sedikit garam
Parut mentega dingin atau margarin menjadi tepung yang sudah diayak, lalu giling cepat menjadi remah-remah dengan tangan Anda.
Saya menambahkan air es, gula dan sedikit garam, uleni adonan selama 1-2 menit.
Saya menutupi adonan dengan cling film dan mengirimkannya ke lemari es selama 20-30 menit.
Adonan dingin mudah untuk digiling, tidak menempel pada tangan dan permukaan kerja.
2. Saya akan menyiapkan isinya
Untuk mengisi:
Telur ayam 4 pcs
Bawang Hijau 70 g
Mozzarella atau keju keras - 150 g
Garam, merica hitam secukupnya
Saya memotong telur menjadi kubus.
Cincang daun bawang hingga halus.
Saya menggosok mozzarella atau keju keras di parutan kasar.
Semua bahan isian akan saya campur, tambahkan garam dan lada hitam secukupnya.
3. Saya membentuk kue dan mengirimkannya ke oven.
Saya menyebarkan adonan di atas kertas roti agar lebih nyaman untuk dipindahkan nanti ke loyang. Saya menggulung lapisan tipis dengan diameter 35-40 cm.
Saya mundur 4 cm dari tepi dan menyebarkan isian.
Saya membungkus dan mencubit tepi adonan dengan erat. Taburi adonan dengan telur orak-arik.
Saya mengirimnya untuk dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 40 menit. Dilihat dari tampilan pai, waktu memanggang tergantung ovennya. Adonan harus berwarna kecoklatan.
Kue sudah siap. Bahan dasar tipis renyah dan banyak isian. Sangat enak, saya merekomendasikannya kepada semua orang. Selamat makan!
Masak sesuai resep saya, suka, tulis komentar, berlangganan saluran, bagikan resep di jejaring sosial dan dengan teman!
- Berlangganan ke saya Saluran YouTube "Resep saya", ada banyak hidangan enak: is.gd/8v8u36
- INSTAGRAM saya:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Selangkah demi selangkahtonton resep video di saluran YouTube "Resep saya"