🖐 Hari ini saya ingin berbicara tentang hidangan pembuka, resepnya ditemukan "saat dalam perjalanan", saya tahu apa yang ada di rumah. Ternyata sangat enak, sayang saya tidak melakukannya. Lain kali saya akan memasak tiga kali lebih banyak dan saya menyarankan Anda, karena hidangan pembuka seperti itu akan menyebar dengan sangat cepat (saya sendiri "tersedak" setengah, dan saya sama sekali tidak malu).
Banyak pembaca saya tahu bahwa saya sering memasak sesuatu berdasarkan lavash, saya selalu menyimpannya di lemari es saya hanya untuk kasus seperti itu. Di atas loyang yang bisa dilepas dengan diameter 19 cm, saya menggunakan dua lembar roti pita tipis, berukuran sekitar 30 * 30 cm.
Anda hanya membutuhkan dua bahan untuk isian + bumbu daging favorit Anda. Saya menggunakan daging cincang, sekitar 450 gram dan keju 200 gram.
Pastikan untuk memberi garam, merica, dan menambahkan bumbu. Jika mau, Anda bisa menambahkan bawang bombay dengan memotongnya menggunakan blender.
Isian harus dibagi menjadi dua lembar roti pita, sebarkan dalam lapisan tipis, gulung gulungannya.
Saya memotong gulungan menjadi beberapa bagian dan meletakkannya secara vertikal dalam bentuk seperti pada foto.
Saya menaruh sedikit mentega pada setiap bagian dan mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit.
5 menit sebelum dimasak, taburi sedikit keju dan masukkan kembali ke dalam oven.
Sajikan segera, gulungannya enak baik panas maupun dingin. Pastikan untuk mencobanya, saya yakin banyak yang akan menyukainya 👍.
Bahan:
2 lembar lavash tipis,
daging cincang 450 gram,
keju 200 gram,
mentega 30 gram,
garam dan bumbu secukupnya
Terima kasih atas perhatiannya dan subscribe channel-nya, ada banyak hal menarik ke depan! Sehatlah!