Tidak setiap hari Anda ingin memasak daging, jadi hari ini resepnya tanpa "partisipasi". Casserole yang sangat lezat, sehat, dan hangat, yang dikombinasikan dengan sayuran, dapat dengan mudah menggantikan makan malam.
Jadi yang pertama harus dilakukan adalah menggoreng bawang bombay dan wortel dengan minyak sayur hingga empuk. Saat menggoreng sayuran, saya pastikan untuk memberi garam, agar rasa sayur lebih cerah. Pada saat yang sama, Anda perlu meletakkan soba di atas api sampai mendidih.
Saat bawang bombay dan wortel digoreng, Anda perlu memotong kubis dan menghaluskannya dengan tangan setelah garam.
Selanjutnya, dalam wadah besar, Anda perlu mencampur kubis, soba, dan sayuran goreng.
Sekarang tambahkan tiga telur dan keju parut, aduk rata lagi dan taruh di loyang.
Sekarang saya melumuri casserole dengan krim asam dan mengirimkannya ke oven selama 40-45 menit untuk dipanggang pada suhu 180 derajat. Krim asam bisa diganti dengan keju.
Saya memotong casserole yang sudah jadi menjadi beberapa bagian tidak lebih awal dari setelah 15-20 menit.
Bahan: Kubis segar 400 gram, soba 0,5 cangkir, 1 bawang bombay, 1 wortel ukuran sedang, keju keras 100 gram, 3 butir telur, krim asam 2-3 sdm. sendok
Terima kasih atas perhatiannya dan subscribe channel-nya, ada banyak hal menarik ke depan!
Sehatlah!