Saya sangat menyarankan semua orang untuk menuliskan resep untuk roti ini! 😋 Mengatakan bahwa ini sangat enak berarti tidak mengatakan apa-apa! Airy, spicy, dengan crispy crust, dan aroma pasta yang luar biasa! Jadi mari kita mulai ...
Kami mulai, tentu saja, dengan ujian. Saya menambahkan gula dan ragi pada susu hangat, aduk dan diamkan beberapa saat agar ragi mulai bekerja.
Selanjutnya tambahkan mentega cair, telur, garam dan tepung, uleni adonan. Saya biarkan selama 40 menit, agar adonan “mengembang”.
Bahan adonan:
250 g tepung + 20 g tepung untuk menguleni adonan
1 butir telur
5 g ragi kering
25 g gula pasir
0,5 sdt garam
40 g mentega cair
125 ml susu hangat
Dengan tangan saya membentuk lingkaran dengan diameter sekitar 20 - 22 cm.
Kemudian, dengan pisau tajam, saya membuat potongan dalam bentuk "sangkar" dan mulai menyiapkan pasta yang harum yang akan menambah aroma gurih pada roti kami.
2 sdm mentega halus
3-4 siung bawang putih
2 sdm peterseli cincang halus (bisa diganti dengan daun bawang)
0,5 sdt garam
Saya mencampur semua bahan dan menyikat adonan dengan kuas, mencoba memasukkan pasta ke semua potongan. Dan sekarang bagian yang menyenangkan ...
Keju perlu dipotong menjadi rongga tipis dan ditempatkan pada potongan yang sudah kita buat. Sekarang kami mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 190 derajat selama 25-30 menit.
Aroma roti ini akan menyebar ke seluruh rumah, dan Anda harus menahan diri untuk tidak memakannya panas😉. Pastikan untuk mencoba membuat roti seperti itu untuk orang yang Anda cintai, saya yakin semua orang akan menyukainya.
Unduh aplikasi seluler OLYA SIAP:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Selalu siapkan resep favorit Anda.
Terima kasih atas perhatiannya dan subscribe channel-nya, ada banyak hal menarik ke depan!
Sehatlah!