Jika Anda bosan dengan salad "Mimosa", saya sarankan untuk menggantinya dengan salad yang sama enaknya. Meja pesta akan menjadi sempurna! Secara komposisinya mirip dengan "Mimosa", berbeda dengan salad ini hanya pada satu bahan. Tapi rasanya sama sekali berbeda. Sangat disarankan!
Persiapan:
Pertama, siapkan bahan-bahan untuk saladnya. Masak sampai matang kentang 3 bh dan wortel 1-2 bh, tergantung ukurannya. Anda juga perlu merebus 5-6 telur.
Salad ini bersisik. Di antara lapisan - mayones, atau campuran mayones dan krim asam dalam proporsi yang sama - secara umum, sesuka Anda. Saya hampir selalu hanya menggunakan mayones di semua salad.
Jadi, lapisan pertama adalah setengah dari parutan kentang, lapisan mayones.
Lapisan kedua adalah champignon yang digoreng dengan bawang. Ini akan membutuhkan sekitar 200-250g jamur. Kami menyebarkan tidak semua jamur, tetapi hanya setengahnya.
Lapisan ketiga sekali lagi adalah kentang, olesi dengan mayones di atasnya.
Lapisan keempat adalah sisa jamur dengan bawang bombay.
Lapisan kelima adalah parutan wortel, mayonaise.
Lapisan keenam - putih telur parut, lapisan tipis mayones
Lapisan ketujuh adalah kuning telur, dihancurkan menjadi remah-remah.
Seperti yang Anda lihat, alih-alih ikan kaleng, salad ini berisi jamur goreng dengan bawang. Dan jika Anda menginginkan "Mimosa" klasik, maka ambil saja resep ini dan ganti jamur dengan salmon atau saury merah muda kalengan.
Kami mengirim salad selama 2 jam di lemari es, dan di atasnya bisa dihias dengan setangkai bumbu dan disajikan. Ternyata sangat enak! Cobalah, saya yakin Anda dan tamu Anda akan menyukainya. Selamat makan, teman!
Baca juga: Adonan lima menit untuk pizza "seperti di restoran pizza". Saya membagikan resep saya
Salad dengan cumi-cumi dan dada ayam "Selir". Sederhana dan enak
Jika Anda menyukai resep salad, silakan menyukainya. Subscribe juga ke channel saya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!