Selamat siang dan penurunan berat badan yang lezat!
Secara singkat, informasi tentang bagaimana memulai perjalanan Anda untuk menurunkan berat badan yang memuaskan dan lezat, tanpa diet lapar, gangguan dan bertambahnya berat badan:
Semua ada di tangan Anda!
Dan hari ini saya ingin memperkenalkan resep pancake terong dengan keju!
Resep ini dibagikan dengan saya oleh pelanggan Oksana. Seperti yang dikatakan Oksana - Saya menemukan apa yang ada di rumah.
✅ Anda akan membutuhkan produk berikut untuk 5-6 buah:
- terong kecil - Saya punya 180 g,
- umbi kecil kentang muda - saya punya 150 g,
- mozzarella (Anda dapat menggunakan keju Adyghe, keju feta) - 80 g,
- tepung gandum utuh 2 sdm (saya punya tepung terigu = 30 g),
- keju lembut - 2 sendok makan (atau krim asam, yogurt alami - saya mendapat 95 g),
- garam, lada hitam, bawang putih kering, dan herba kering favorit Anda. Saya menambahkan kemangi dan sejumput hop-suneli
- setetes minyak goreng (tidak lebih dari 2-3 g).
✅Memasak.
Terong dan kentang harus diparut. Peras sarinya.
Saya secara terpisah menambahkan terung parut, membiarkannya selama beberapa menit dan kemudian memeras jusnya.
Kami juga menggosok keju di parutan kasar.
Campur terong, kentang, keju lembut, tepung, keju dan rempah-rempah. Jangan lupa kita sudah sedikit mengasinkan terung.
Panaskan wajan, olesi dengan setetes minyak.
Kami membentuk pancake (saya membentuknya dengan tangan saya) dan menggoreng di kedua sisi.
Kemudian kami mengurangi panas dan membawanya ke dalam kesiapan di bawah tutupnya, terkadang membaliknya.
Bisa disajikan dengan saus.
Saus yang disarankan Oksana: krim asam atau keju lembut, paprika asap, dan bawang putih kering.
Saus yang saya buat sendiri: krim asam, adas, bawang putih kering.
Silakan dinikmati makanannya!
Pancake kentang KBZHU per 100 g hidangan siap pakai: K - 149, B - 6.4, F - 6, U - 14.75.
Anda dapat menonton resep videonya: