Apakah kamu suka ikan Maka metode ini harus ada di celengan Anda. Ini dapat membantu Anda menghemat waktu dan dengan cepat menyiapkan makanan panas yang lezat.
Bahan:
ikan kembung segar
Bawang
garam
merica bubuk
mayones
meja mustard (tapi bahasa Prancis lebih baik)
minyak sayur
lemon
Cara memasak:
1. Defrost dan potong ikan (buang bagian kepala dan isi perut), bilas hingga bersih dengan air mengalir. Potong makarel menjadi beberapa bagian, asal jangan digiling.
2. Campur 3 sdm. l. mayones dengan 1 sdt l. moster. Tambahkan dua sejumput garam dan merica bubuk.
3. Parut lemon. Saya selalu menyimpan lemon beku di freezer untuk acara seperti itu. Itu mudah digosok menjadi remah-remah yang sangat halus. Untuk 1 bangkai ikan kembung, Anda membutuhkan 1 sdt. l. parut bersama dengan lemon kupas.
Atau parut segar - bubur dengan parutan.
4. Bumbui ikan dengan lemon parut, aduk rata. Anda tidak perlu garam dan merica.
5. Potong bawang bombai menjadi cincin besar atau setengah cincin.
6. Tuang 1-2 sdm ke dalam wadah microwave. l. minyak sayur. Taburi dengan lapisan tebal setengah lingkaran bawang.
7. Taruh potongan mackerel pada bawang bombay dan olesi dengan campuran mayonaise dan mustard menggunakan kuas.
Semua manipulasi dengan memotong ikan, mencampur saus, dan mengiris bawang hanya membutuhkan waktu beberapa menit.
8. Tutup wadah berisi ikan dan masukkan ke dalam microwave. Atur daya ke pengaturan tertinggi dan hidupkan perangkat selama 7-10 menit. Terkadang 5 menit sudah cukup jika ikannya kecil.
Setelah diberi tanda, biarkan mackerel di dalam microwave selama beberapa menit.
Segala sesuatu! Hidangannya sudah siap! Saya membutuhkan waktu maksimal 15-20 menit untuk menyelesaikan semuanya dan makan siang atau makan malam ikan yang lezat sudah siap!
Dengan cara yang sama saya memasak ikan pollock dan salmon merah muda. Ngomong-ngomong, bawang bombay juga ternyata enak, seolah dipanggang. Cobalah sendiri!
Silakan dinikmati makanannya!
Berlangganan saluran "Catatan kuliner tentang segala hal" di
Zen- <<< hampir 2.000 resep untuk dompet dan makanan apa pun
Telegram- <<< resep, tip, humor, pilihan, hal-hal yang berguna
Instagram- <<< resep cepat untuk mahir
Yandex. Kurir-<<< sekarang kita di sini juga
Terima kasih telah membaca sampai akhir!