Cara dan rasa paling sukses seperti toko.
Hanya butuh 10 menit dan wortel Korea yang lezat, segar, dan harum sudah siap!
Bahan:
0,5 kg wortel
5 gigi. Bawang putih
0,5 sdt l. garam kasar
1 sendok teh. l. Sahara
0,5 sdt l. lada hitam tumbuk
2 cubit ketumbar tumbuk
2 sdm. l. cuka 9%
30 ml minyak sayur
Persiapan:
1. Cuci wortel, kikis dengan pisau, bilas lalu parut di atas parutan khusus untuk wortel Korea.
2. Kupas bawang putih dan berikan melalui alat press atau parut di parutan halus.
Tambahkan garam dan gula ke massa bawang putih, tapi jangan diaduk.
3. Selain itu, tuangkan cuka ke atas bawang putih dan tambahkan merica dan ketumbar. Jika Anda lebih suka campuran wortel Korea yang sudah jadi, Anda bisa menggunakannya. Ingatlah bahwa mungkin ada garam di dalamnya.
Anda harus mencoba untuk tidak memberi garam terlalu banyak pada wortel.
4. Minyak sayur harus sedikit dihangatkan dalam mangkuk kecil dan disiramkan ke semua bumbu.
Dari minyak yang dipanaskan, bumbu akan mulai mengeluarkan aroma dan akan sedikit mendesis, dan setelah itu, Anda perlu mencampur semuanya dengan baik.
5. Tuang adonan di atas wortel, aduk dan tumbuk sedikit dengan tangan Anda. Tutup piring dengan tutupnya dan masukkan ke dalam lemari es selama sekitar 3-4 jam.
6. Sajikan wortel Korea yang sudah jadi sebagai camilan atau digunakan untuk salad, makanan pembuka, sup, makanan yang dipanggang.
Itu saja! Sangat mudah memasak wortel Korea di rumah.
Silakan dinikmati makanannya!
Apakah Anda menyukai artikelnya?
Sama samaLANGGANANke saluran dan menyukainya!
Aktivitas Anda sangat penting bagi penulis!
Terima kasih telah membaca sampai akhir!