Chocolate cake tanpa kue

kue lezat dengan rasa cokelat yang kaya dan sentuhan ringan kopi! Akan menarik bagi semua! :)

Dalam 20 g gelatin, 120 ml kopi dingin yang kuat tanpa gula. Disisihkan membengkak pada waktu yang ditunjukkan pada paket.

Dalam mangkuk menggabungkan mengirim 80 gram plum.

Dan menambahkan 150 gram kenari.

Tambahkan 20 g mentega cair dan bagaimana menggabungkan grinds.

Ternyata itu berat begitu lezat.

Menyebar seluruh massa dalam bentuk split, saya mendistribusikan tangan dan menabrak satu sendok makan. Aku mengirim kue dalam bentuk kulkas.

Sekarang untuk krim cokelat lezat.

Mangkuk drive dalam dua telur dan menambahkan 200 gram gula.

Tuangkan 3 sendok makan bagian atasnya kakao 2 sendok makan tepung jagung 1 sendok teh gula vanili.

Aduk terus tuangkan bagian 500 ml susu. Aduk sampai merata.

Saya mengirim krim masa depan terbakar di atas rata-rata. Ketika pasangan pergi dari krim, untuk mengurangi kecil api dan direbus ke keadaan tebal. Butuh waktu sekitar 10-15 menit.

Cambuk beberapa menit dengan mixer pada krim kecepatan tinggi untuk menyingkirkan benjolan kecil dan krim untuk menjadi sangat lembut.

instagram viewer

Aku menutupi krim dengan cling film "kontak" dan kirim dalam lemari es.
Film kebutuhan untuk penutup, sehingga tidak membentuk sebuah film yang ketat, yang kemudian memberikan benjolan di bawah agitasi.

Setelah krim telah didinginkan sedikit, menambahkan untuk itu 360 gram keju cottage pasta tanpa biji-bijian. Saya diaduk dengan mixer sampai halus.

Gelatin bengkak bergeser ke dalam panci kecil dan biarkan mendidih itu benar-benar meleleh, penting untuk tidak didihkan, atau gelatin akan kehilangan sifat-sifat mereka.

Saya tuangkan gelatin ke dalam krim cokelat dan sekali lagi diaduk secara menyeluruh dengan mixer.

Dibasahi bentuk manik-manik tidak berbau minyak bunga matahari. Terpaku strip kertas roti.

Tuang krim cokelat lezat dalam bentuk. Dan saya pergi ke lemari es selama 20 menit.

Dalam mangkuk menempatkan 50 gram dark chocolate. Tuangkan 3 sendok makan susu dan 2 sendok teh minyak sayur dan tidak berbau.

Dan Gray 15 detik di microwave, aduk setiap kali.
Chocolate mencair dalam susu.

Saya tuangkan cokelat (tidak panas) untuk kue campuran dan sendok didistribusikan melalui permukaan.

Ini masih hanya untuk menghias kue di atas! Hari ini saya akan dekorasi kue "Oreo", tetapi Anda dapat menggunakan patung-patung coklat, permen, permen... Dan mengirimkan kue untuk 3 jam kulkas.