Saya memasak luar biasa lezat, tapi sederhana kue. Dengan shortcakes dadih udara lembut dan mencair krim halus.
Saya akan mulai dengan adonan untuk kue, kue keju sangat lembut dan halus.
Tumpukan keju pasta 180g mengemudi di 2 butir telur ayam garam
Tambahkan 100 g susu kental.
Kocokan aduk sampai merata.
80 gram tepung menambahkan 1/3 sendok teh baking soda. Campuran.
Saya mengirim tepung ke dalam campuran keju dan cepat uleni adonan kocokan.
Pan menghangat sedikit minyak dengan minyak sayur.
Menyebar sendok dengan bagian atas adonan.
Dan sekarang pelumas sendok dalam minyak sayur, mendistribusikan adonan merata di atas panci.
Goreng dengan api sedang, sebagai kecoklatan - turn over! Itu udara seperti itu, ke dalam lubang, ternyata Korzhik.
Ini adalah kue ternyata, 7 buah, 18 cm.
susu kental 15% add krim asam 400g rendah lemak 200g.
Pengental akan bertindak sebagai pati jagung, aku akan membutuhkan 2 sendok makan tepung. Jika Anda tidak memiliki tepung jagung, kentang dapat diganti dengan, setidaknya dalam tepung.
Saya menambahkan paket gula vanili untuk rasa dan 1/4 sendok teh baking soda. Soda akan menghapus asam dari krim, akan ada hanya krim rasa bagus. Nah dicampur.
krim taruh di atas api dan masak sampai kental. Pertama, saya akan memecat tinggi untuk krim hangat, dan ketika ia pergi dari krim pasangan, maka saya kecilkan api ke rendah. Hal ini penting untuk selalu mengaduk krim untuk benjolan menghindari.
Krim mendingin ke suhu kamar, bisa menjadi sedikit lebih hangat dan mulai mengumpulkan kue. Pada kue saya menyebarkan satu sendok makan krim dan merata lebih Korzh. Dan terus kue alternatif dan krim.
Top cake dilapisi dengan krim dan taburi dengan cokelat chip. Boca Saya juga taburi dengan coklat.
Ini meninggalkan kue untuk mendinginkan untuk waktu yang lama dia tidak perlu didinginkan, posting 1 jam dalam lemari es.
Kue siap, Anda dapat melayani. Bon appetit!
Jika Anda suka resep, pastikan Anda berlangganan ke saluran, masih ada banyak hal yang menarik.
Saya selalu senang dengan Huskies dan komentar. Terima kasih!
bahan:
Keju cottage "kue":
180 gram dadih
2 butir telur
100g susu kental
80 g tepung
1/3 sdt soda
mencubit garam
____________
cream:
400 gram krim asam
200 g susu kental
N gula 1 vanilla
2 sendok makan kanji dr tepung jagung
1/4 sdt soda
____________
cokelat - untuk dekorasi