Sederhana, memuaskan dan snack lezat. Atau undershot. Pria pasti menghargai!
bahan:
3-4 lapisan tipis lavash
150 c. keju
1 kaleng daging (sapi, ayam atau setiap rumah)
tanaman hijau
persiapan:
1. Parut keju di parutan halus. Anda dapat menggunakan apapun keju - Rusia, Poshehonsky, suluguni, keju, dll
2. Bank untuk membuka rebus dan mash dengan isi garpu. Natural cocok rebusan apapun. Atau kalengan ham, sosis dari bank atau hanya direbus (direbus) daging.
3. Cuci, kering dan memotong peterseli. Dill, basil atau peterseli.
4. lapisan pita dipotong menjadi empat persegi panjang atau lingkaran pada. Anda dapat menggunakan piring sebagai stensil.
Jika Anda ingin membuat kutaby benar-benar, adonan akan membutuhkan 3 cangkir tepung, telur, 2 sdm. l. msetany, 50 ml air dan 0,5 jam. l. gula dan garam.
Adonan harus memiliki curam dan halus, setelah pencampuran itu harus dibungkus dalam aluminium foil makanan dan cuti selama 1 jam.
Rolled adonan diameter lingkaran 12-15 cm atau bahkan lebih.
5. Di tepi pita untuk menempatkan bahkan lapisan keju parut sedikit.
Kemudian 2-3 sdm. l. semur dan rempah segar di atas. Hijau juga merupakan ide yang baik untuk keju taburi.
6. Menutupi mengisi paruh kedua Lavash, tchebourek dibentuk atau persegi panjang.
7. Untuk memanaskan wajan kering menggoreng.
8. Kutab dimasukkan ke dalam panci dan goreng selama 2-3 menit di setiap sisi. Keju harus meleleh di dalam dan tepi kue akan menjadi satu kesatuan.
Sajikan panas. Ketika mengirimkan minyak kutaby dengan mentega dan sajikan dengan saus panas, saus tomat atau krim asam.
Jika kutaby mendapat terlalu besar, sehingga mereka dapat dipotong dan menerapkan seperti begitu.
Tentu saja, ini adalah versi sederhana dari yang paling kutabs. Tapi itu cara yang bagus untuk memasak sesuatu yang lezat dan sangat cepat.
Dalam hal ini, mengisi bisa sangat beragam: cincang domba, ayam, kalkun, bebek atau sapi.
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!