Sebuah varian menarik dari memanggang daging babi, pengiriman indah dan juicy daging - apa yang bisa lebih baik?!
bahan:
1,5 kg babi pinggang
3 wortel
bawang
100 gr. keju
3 siung bawang putih
telur
0, 5, Seni. anggur
1 jam. l. kunyit
4 sdm. l. mayones atau krim asam lemak
garam
lada
persiapan:
1. Sepotong mencuci babi pinggang, kering dengan handuk kertas.
Make pisau memanjang notch 3, taburi lada dan garam.
2. Bawang potong dadu dan goreng dalam minyak sayur.
3. Wortel parut dan menambah bawang.
Tambahkan garam dan musim dengan lada dan kunyit.
Tuang sedikit air dan rebus.
4. Menggoreng sayuran dingin.
5. Parut keju di parutan kasar dan tempat di menggoreng. Musim dengan mayones atau krim mengisi asam, aduk rata.
6. Hati-hati tempat isian di setiap pinggang sayatan.
7. Ikat pinggang diisi dengan benang dan tuangkan di atas minyak sayur atau mentega cair.
8. Loin dimasukkan ke dalam lengan untuk memanggang, tuangkan ke dalam anggur kering, kencangkan ujung lengan dan bagian atas membuat sayatan kecil dengan pisau.
9. Panggang daging asli pada 190 derajat sekitar 1,5 jam.
10. Loin siap, menghapus dari oven dan lengan.
Sajikan dengan lauk.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!