Lezat dan sehat hidangan bagi seluruh keluarga. Ternyata sangat lembut, lezat, masak dapat dari setiap jenis ikan.
BAHAN
Ikan fillet -500gr.
Bawang 1pc.
Gambar -50gr. (3 sendok makan)
Sol -1 / 2ch.l.
Lada hitam - selera
Untuk saus:
bawang 1pc
wortel 1pc.
Tomat pasta -2 sendok makan
minyak sayur -40ml.
Air -400ml.
garam 1/3 sdt
Hijau - untuk rasa
Lada hitam - selera
Bay leaf -1pc.
Langkah demi langkah resep untuk memasak
Masukan untuk merebus 50 gram beras sampai empuk. Dipisahkan dari fillet ikan, pollock saya dapat mengambil hake, cod atau ikan lainnya. fillet ikan dalam murni bentuk 500 gram. Torsi dari fillet ikan dengan 2 kali. Ini akan memastikan bahwa benih itu tidak akan berada dalam isian. Dalam kedua gulungan tambahkan bawang merah. Untuk menambahkan nasi cincang, setengah sendok teh garam. Semua baik campuran. Kami membuat bola seberat 60-70 gram. Saya dari kuantitas tertentu daging cincang ternyata 9 bola dengan berat 70 g.
Siapkan saus. Kami akan dipotong dadu bawang, 1 wortel parut. Panci tuangkan 40 ml minyak sayur. bawang dimasukkan, wortel, tuangkan 2 sendok makan air dan goreng sampai sayuran empuk sekitar 3 menit. Menambahkan 2 sendok makan pasta tomat, aduk. Tuangkan 400 ml air. Tambahkan 1/3 sdt garam, rempah-rempah, lada hitam, daun salam.
Didihkan saus selama sekitar 5 menit di atas api sedang.
Menempatkan bola ikan siap. Bates api, tutup dengan tutup dan didihkan selama 25-30 menit. Dalam proses pemadaman terbalik.
Jika Anda suka resep - Masukan kelas, berbagi pada jaringan sosial atau mengirim komentar. Masukan Anda - hadiah terbaik bagi saya 😘 😘 😘
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!