Sup ayam dengan pangsit. Sup ini yakin untuk menikmati seluruh keluarga dan diversifikasi menu sehari-hari. Dimasak produk yang sangat sederhana dan tersedia, yang selalu di tangan.
BAHAN
potongan ayam -500gr.
Air -2,5l.
Salt -1ch.l.
Bay leaf -1pc.
Wortel 1 buah.
Bawang 1pc.
Kentang -4 pcs.
Untuk kue:
Telur 1pc.
Susu -50 ml.
Sol -1 / 3ch.l.
tepung -80-100gr.
METODE PERSIAPAN
Untuk memulai kaldu rebusan ayam. panci menuangkan 2,5 liter air dingin, menempatkan potongan ayam sekitar 500 gram.
Kebutuhan kita menghapus sampah tersebut. Bagaimana sampah berhenti muncul, saya tambahkan 1 sdt garam dan daun salam, daun salam tidak dapat menambahkan sesuatu untuk selera Anda, saya menyukainya dan begitu segera menambah kaldu.
Untuk kaldu adalah transparan tentu masak di atas api kecil selama sekitar satu jam.
Sementara kaldu dimasak mempersiapkan sayuran. Wortel parut, potong bawang dadu, kentang 4 media umbi dipotong dadu.
Seperti kaldu siap, menghapus potongan ayam, tambahkan kentang dan masak 10 menit.
panci tuangkan minyak sayur 2 sendok makan menempatkan bawang dan goreng sampai tembus, tambahkan wortel dan goreng semua bersama-sama belum 2 menit.
Tambahkan sayuran untuk kentang dan masak sampai sayuran lunak.
Siapkan adonan menjadi kue. Memisahkan 1 butir telur, tambahkan 50 ml susu, sedikit garam, keseluruhan diaduk. Tambahkan 100 gram tepung dan aduk. Adonan tidak perlu terlalu tipis, tapi tidak tebal.
Mendapatkan satu sendok teh kecil adonan dan penurunan ke dalam panci sup. Rebus selama 5 menit, tambahkan daging, yang dipisahkan dari bagian ayam yang dimasak kaldu. Cobalah garam, jika perlu tambahkan, menempatkan lada hitam, peterseli dan menghapus dari panas.
Berlangganan RSS feed saya Memasak dengan Kalninju Natalia
Jika Anda suka resep - Masukan kelas, berbagi pada jaringan sosial atau mengirim komentar. Masukan Anda - hadiah terbaik bagi saya 😘 😘 😘