Mengapa setiap hari, karena disiapkan dengan cepat, dan bahan-bahan yang paling biasa yoghurt, gula dan tepung, telur bahkan tidak Kita akan membutuhkan, dalam hasil yang diperoleh hanya meleleh di mulut Anda kue, ia bahkan memperoleh kue basah yang tidak memerlukan impregnasi lanjut.
BAHAN
Kefir -250ml.
Soda -1 sdt
Gula -150gr.
Tepung -150 gr.
Cocoa powder - 2st.l.
Untuk krim:
-200gr asam.
-2-3 gula kastor sdm
Kacang dan coklat - untuk taburan
METODE PERSIAPAN
Dalam mangkuk tuangkan dalam 250 ml. yoghurt, saya ambil gemuk, tambahkan 1 sdt soda dan aduk. Soda harus mulai dipadamkan dalam yogurt dan gilirannya adalah suatu ceria massa adalah yoghurt hits manis, maka saya tambahkan yoghurt tidak banyak jus lemon atau asam sitrat.
Menepis. Dalam mangkuk lain Othmer 150 gram tepung, tambahkan 2 sendok makan cocoa powder dengan slide kecil, menyaring dan tambahkan 150 gram gula, mungkin kurang atau lebih dengan selera Anda.
Aduk rata dan tambahkan tepung, gula dan kakao dan aduk untuk kefir, harus mendapatkan adonan ketebalan menengah.
Mengambil bentuk minyak dengan mentega. Mengambil bentuk tergantung pada seberapa tinggi Anda ingin mendapatkan kue, jika Anda ingin memotong lapisan kue, lebih baik untuk mengambil bentuk 20 cm atau 22 cm. Saya tidak berencana untuk memotong, sehingga mengambil bentuk sedikit lebih lebar, diameter 24 cm formulir saya.
Dimasukkan ke dalam dipanaskan oven dan panggang pada 200 derajat 25 menit sampai matang, dipandu oleh oven Anda, Anda dapat memeriksa kesiapan tusuk kayu.
Korzh akan memberikan sedikit dingin. Siapkan krim asam. Campur 200 gram krim asam dengan kandungan lemak tidak kurang dari 20%, saya 25% dengan 2-3 sendok makan gula bubuk Melumasi bagian atas kue krim asam, menghias seperti yang diinginkan, saya ditaburi coklat dan kacang goreng.
Dimasukkan ke dalam lemari es, biarkan rendam sedikit dan dingin.
Pada langit-langit itu semakin basah, seolah-olah ia juga direndam sirup cokelat. Saya sarankan sangat lezat untuk memasak. Pertama, karena sangat lezat, dan kedua, juga ekonomis, tidak memerlukan minyak apapun, tidak ada telur.
Berlangganan ke saluran saya Memasak dengan Kalninju Natalia
Jika Anda suka resep - Masukan kelas, berbagi pada jaringan sosial atau mengirim komentar. Masukan Anda - hadiah terbaik bagi saya 😘 😘 😘