Hidup shawarma! Ada yang lebih buruk dan lebih menarik hidangan ini. Membeli di warung, Anda bermain lotere: Siapa yang ditunjuk saat ini komponen daging - Bobik atau Barsik? Apakah saus dibumbui E. coli, atau Anda memilih jackpot nyata sakit dengan salmonellosis?
Dan hal yang aneh - mengetahui semua risiko Shawarma membeli lagi dan lagi. Setelah semua, lezat, infeksi, yang mungkin dikatakan.
Dan apa lezat-sesuatu? Roti pita, daging, selada, saus! Primitif ke kertakan gigi. Namun demikian, kombinasi dari produk ini memberikan magnetik.
Saya akan saya lakukan tidak, jika Anda tidak bingung penciptaan sesuatu seperti rumah. Segera aku memperingatkan, itu shawarma bagi mereka yang suka makan. Oh-oh-oh-makanan yang sangat lezat. Oleh karena itu, membutuhkan waktu dan usaha sedikit lebih dari dua tertanam dan tiga prihlopa.
Hal pertama yang kita memutar potongan daging kambing cincang. Sendiri, tahu persis - daging di shawarma Anda sebelum itu-ee-ekalo, tidak menggonggong, tidak myavkalo, atau lebih buruk, tidak makanan untuk tikus.
Dan kemudian kita harus langsung kami dari panggang timah cincang, tapi tidak hanya. Pertama, dalam menggoreng goreng panci kacang pinus, benar-benar chut-hampir tidak, segenggam
Kacang ini menambahkan bawang dan daging
Pada tahap ketiga menggoreng semua ini akan tomat, kemudian - daun ketumbar cincang, dan hanya kemudian - rempah-rempah - merica tumbuk, jintan dan garam.
Fry? Ini adalah waktu untuk mengumpulkan shawarma kami.
Kami diletakkan pada roti pita selada di salad - daging, mentimun taburi memotong lemak krim asam... Dan kemudian menggunakan kecepatan tangan dan mengubah shawarma kami!
Dan, tentu saja, daftar akurat dari bahan:
• domba cincang atau sepotong daging kambing sekitar satu pon.
• Pine kacang (30-40 gram)
• Mentimun
• tomat
• selada
• bawang
• krim asam
• ketumbar
• jintan, lada hitam dan garam