Saya suka kue makarel! Aku memasak hanya untuk resep ini.
Sebuah kue sangat lezat dan sedang mempersiapkan untuk dengan cepat dan mudah dalam 15 menit. Tidak perlu dipusingkan dengan tes atau ikan.
PERSIAPAN:
Mengambil ikan, tambang, saya menghapus isi perut, potong-potong dan masak selama 5-10 menit dalam bumbu perendam.
Untuk rendaman:
- Laurel daun 2
- segelintir merica hitam
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- air
Untuk mengisi:
Ikan dari rendaman mengambil, saya memberikan mendinginkan dan membuat keluar tulang.
Untuk mengisi, Anda bisa menggoreng bawang, Anda hanya dapat menambah ikan, krim asam atau mayones (rempah-rempah, bumbu dan garam, semua selera).
Untuk adonan:
Beru biasanya siap puff pastry keluar dari toko. Saya suka memasak di ragi (itu adalah lebih subur). Ratakan dan dipotong menjadi dua bagian yang sama.
Tes terbaik untuk mengungkapkan di muka dan memberinya berbaring, bernapas beberapa jam (untuk tidak menunggu, Anda bisa mendapatkan adonan dari freezer di muka dan dimasukkan ke dalam lemari es, misalnya di malam hari).
Menempatkan kue:
Ovenproof memanggang grease piring dengan mentega. Aku menyebar satu lapisan pertama adonan. Ini menempatkan isian ikan, dan di atas lapisan kedua adonan.
Tepi kebutuhan tes untuk zaschepit satu sama lain dan pin di tempat yang berbeda dengan garpu.
Panggang dalam oven dipanaskan sampai kecoklatan 15 menit (pada suhu 240-260 derajat).
Olesi telur atas dan panggang pada 220 derajat selama 5 menit.
Kue dengan mackerel siap!
Lezat berair ikan. Cobalah masak, Anda tidak akan menyesal.
Bon appetit!
Jika Anda suka artikel ini, lalu meletakkan jarinya ke atas dan mendaftar RSS feed saya.
artikel saya yang lain, Anda dapat menemukan SINI