Sangat sederhana! Ini adalah yang paling resep sukses yang saya mencoba! Demikian pula, Anda tidak akan menyesal!
bahan:
500 gr. hati sapi
telur
3 siung bawang putih
1 jam. l. gula
1 jam. l. garam
0,5 jam. l. baking soda
bawang
jagung dan tepung terigu untuk breading
minyak sayur
persiapan:
1. mencuci hati, keringkan dengan handuk kertas.
Menghapus film dan memotong bagian tambahan dari potongan-potongan berukuran sedang.
2. Bumbunya mengalahkan telur dengan garam, gula, baking soda dan bawang putih.
3. Masukan hati dalam bumbu perendam dan dimasukkan ke dalam kulkas selama 5-8 jam, dan sebaiknya bermalam.
4. Bawang kupas dan dipotong menjadi setengah cincin.
5. Fry bawang minyak sayur sampai coklat keemasan. Masukan bawang di piring.
6. Dilapisi tepung roti potongan acar hati dalam tepung.
7. Fry minyak sayur hati tidak lebih dari 3 menit di setiap sisi.
8. Kemudian memakai bawang hati goreng, tutup mangkuk dengan tutup dan segera angkat.
9. Hati siap! Hal ini dapat disediakan dengan hiasan atau sebagai camilan.
Ini memberikan sangat lembut, lembut, harum, dan pada saat yang sama dengan kerak renyah.
Coba sendiri!
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!