Ada beberapa hidangan yang sudah terkenal dan akrab. Olivier, salad, sup, burger, kentang goreng, beras... Tapi Anda bisa mendapatkan sesuatu yang sama sekali baru dengan bantuan berbagai tambahan kecil. Nah, sebaliknya, untuk membuat sensasi rasa baru dari salad lama dengan salah satu saus.
Masakan Rusia tidak membayar perhatian yang tepat dan itu adalah sia-sia. Dengan baik saus rasa dapat menguntungkan ditekankan hidangan menetralisir setiap kekurangan atau mengubah pengakuan rasanya. Coba tambahkan Olivier favorit Anda beberapa hambar mayonesDia segera berhenti untuk dicintai, dan pada saat yang sama, saus sangat lezat mampu membuat salad ini hampir indah.
Saya mengusulkan dua saus baru untuk salad biasa. Sebuah lebih tradisional, yang kedua cukup luar biasa.
VIDEO Resep
2 dan tipe vinaigrette dressing HAL-HAL TERSEBUT
Cincang halus atau parut bit.
Masukkan ke dalam panci dan tutup dengan cuka.
Didihkan.
Dengan mengurangi pemanasan dan meninggalkan menggelegak kecil, Uvaria cuka dengan bit setengah volume.
Pastikan untuk menyertakan ventilasi atau membuka jendela. Anda tidak harus menghirup uap-uap asetat, mereka sangat korosif.
Saya memiliki prosedur ini memakan waktu sekitar setengah jam.
Tambahkan satu sendok teh gula, jika bit cukup manis.
Anda sekarang harus dikurangi 250 gram dari berat sebelumnya. Jika tidak ada beban untuk fokus pada tingkat cairan. Jika ada, sebelum menimbang panci penguapan, dan ketika tampaknya bahwa setengah kiri, memakai timbangan papan kayu, ulang panci dan berat lagi.
Tuang dingin bit dengan sendok dan saringan.
Campur cuka bit dan minyak sayur.
Aduk rata sebelum salad blender atau kocokan tangan.
Pada saus pertama ini siap!
Kapasitas untuk mencambuk bawang putih awam, garam, paprika, cuka, anggur putih, minyak zaitun.
Tambahkan krim dan pukulan blender. Sini keju dan campuran semuanya.
saus kedua sudah siap!
Giliran untuk membuat diriku salad:
Rebus bit di kulit mereka, kentang dan wortel.
penggunaan yang sangat baik dari bit dipanggang.
Kupas dan potong semua bahan.
Campur semua produk. Bumbui dengan garam dan merica.
Bumbui dengan saus, yang dipilih.
aduk perlahan semua sayuran dengan saus dan melayani di meja.
Saya berharap Anda bon appetit!
Beritahu kami di komentar apa varian saus Anda ingin lebih. Jika Anda memiliki resep Anda sendiri, saya akan senang jika Anda membaginya.