Kita sering mencoba untuk diversifikasi menu mereka dan mengejutkan orang yang Anda cintai makan malam yang lezat. Pada musim gugur itu jauh lebih mudah untuk dilakukan, sehingga pilihan sayuran sangat tinggi. Bagaimana dengan sup tomat lembut? Ya, dan dosa tidak untuk memasak, semakin dia begitu sederhana dan berguna!
Saya tahu bahwa biasanya sup tomat disiapkan tanpa kentang, tapi aku seperti varian ini. Dan semua yang telah mencoba sup, ia juga datang dengan selera. Mungkin ini adalah karena fakta bahwa kita makan untuk hidup dan cinta kentang, jadi itu. Jadi itu akan menjadi versi sup-pure di Rusia.
Jika kita menambahkannya ke sandwich - Borodino chernyashku dengan pedas asin teri - tidak sup, itu akan menjadi "ledakan reseptor rasa".
VIDEO Resep
tomat sayur sup haluskan
Mencuci dan membersihkan tomat.
Potong kentang menjadi strip dan mendidih indah itu sampai setengah dalam satu liter air asin. gas off.
Cincang bawang dan bawang putih sewenang-wenang. Parut wortel di parutan.
Tuangkan bagian bawah panci minyak, menempatkan bawang putih. Menggoreng kecil a.
Tambahkan bawang, wortel dan goreng lagi.
Setelah 3-4 menit tambahkan tomat, kaldu kentang kecil dan campuran semuanya.
Tutup tutup dan biarkan selama 15 menit untuk rebus di atas api minimum.
Kemudian menggiling sayuran blender dan didihkan.
Transfer ke sup direbus sampai setengah matang kentang.
Campur dengan lembut.
Tambahkan kaldu kentang, sampai Anda mendapatkan ketebalan yang diinginkan.
Bawa sampai mendidih sup, garam dan merica.
Mengurangi panas dan didihkan sampai empuk.
Ketika melayani Anda dapat menambahkan buah zaitun dan hijau.
Saya berharap Anda bon appetit!
resep terkait untuk tema sayuran:
sup sayuran dengan kacang di kaldu sayuran
Malas - ayam dengan sayuran di lengan baju
tumbuk sup labu
Jika Anda suka resep - menulis komentar dan mengatur Seperti.
Jika Anda tidak seperti itu - juga menulis, daripada Anda sup tomat ini datang.