Hari ambang untuk mengumpulkan sisa-sisa daun bawang - beberapa waktu lalu, beberapa kepala bawang direndam dalam semangkuk air. Sebuah telur yang dimasak di pagi hari... more bawang hijau, telur rebus - apa petunjuk? Pada pai! Hanya di sini dengan ragi adonan untuk mengacaukan keengganan. Padahal, ini tidak perlu, ada resep untuk "malas" kue - pada kenyataannya, itu lebih pancake dari pai. Tapi setelah saya menemukan resep ini bahkan di YouTube, sehingga ditandatangani... Dan, apakah itu kue atau pancake, mereka ternyata sangat lezat, dilakukan dengan sangat, sangat cepat. Dan mereka, sangat sejuk dan subur ...
Huskies menempatkan, menulis komentar, mendaftar! Semua ini sangat penting bagi penulis, dan perlu untuk mempromosikan saluran. Aku akan membuat Anda untuk ini sangat berterima kasih!
dibutuhkan untuk ujian:
Setengah liter yoghurt, hangat - berpikir di muka untuk mendapatkan keluar dari kulkas
satu telur
Sdt baking soda
Sendok teh garam
Sebuah lada hitam kecil
Dan, sekitar 400 gram tepung
juga perlu sekelompok bawang hijau dan 3-4 telur rebus
Minyak sayur untuk menggoreng
Apa yang harus saya lakukan pertama-tama - itu adalah sekelompok kecil dari daun bawang cincang halus, dan juga halus rubel telur rebus. Aku menaruh semua dalam satu mangkuk, dan menyimpan sampai satu sisi ...
Dalam mangkuk lain tuangkan kefir (suhu kamar, opsional dipanaskan) hangat menambahkan soda, garam, lada hitam dan satu telur mentah - semua pada satu waktu, tanpa langkah-langkah apa saja... Cambuk mengocok.
Sekarang tambahkan tepung. Hari ini saya mengambil persis 400 gram tepung, tapi selalu berbeda, mungkin semua tergantung masih pada kandungan lemak kefir, dan dari kualitas tepung. Akibatnya, adonan selesai seharusnya tidak cair, yaitu ketat karet, dan tidak akan menguras dari sendok. Jika Anda membuat adonan sedikit berair, maka wajan, itu akan menyebar, dan pancake \ pie tidak lagi akan subur.
Pada akhirnya tambahkan telur cincang dan bawang hijau dan aduk.
Tetap hanya untuk menggoreng "malas" kue... Di sini, seperti biasa saat menggoreng pancake dalam wajan, tuangkan minyak sayur, pemanasan. Api tidak kuat, sedikit di atas minimum - jika tidak muncul kerak, dan segala sesuatu di dalam tetap mentah... Goreng sampai lembut, sampai berwarna cokelat keemasan.
Secara umum, sangat lezat, tapi Anda benar-benar memutuskan - "Malas" adalah kue, atau pancake ...
Jika Anda suka resep, jangan lupa untuk Seperti dan Langganan. poster dukungan! Depan Anda akan menemukan banyak lebih keren resep.