resep kue ini saya ambil dari notebook ibuku. Sebelumnya siap semua orang yang saya tahu. Itu pasti - rasa masa kanak-kanak. Dan di rumah kami dipanggang, dan mengunjungi sering teh meminum dengan kue.
Cambuk dua telur dan 200 gram gula. Gula dapat dikurangi jika diinginkan. Tambahkan 130 ml yogurt dan 80 gram mayones. Saya sekarang menggunakan mayones buatan sendiri, tapi sebelumnya, tentu saja, itu khas "Provencal" dari botol kaca. Semua kocokan diaduk dan tambahkan satu sendok teh baking soda. Sekarang tepung. Saya memilikinya pra-disaring. 220 gram tepung diperlukan. Secara bertahap tambahkan dan campuran. adonan ternyata seperti krim kental.
Bentuk minyak (apa saja) pelumas. Ibu gemuk biasanya lemak babi dan dipanggang dalam wajan besi cor. Hari ini, saya memiliki bentuk dengan diameter 26 cm.
Saya mengisi tes nya. Saya mendistribusikan adonan ke tepi tapi masih naik lebih di tengah. Aku dimasukkan ke dalam dipanaskan 180 ° C oven dan panggang selama sekitar 30 menit. Kesediaan juga ditentukan oleh tongkat kayu.
Berikut di dalam kue. Lebih nikmat saat dingin. Kami senang dengan selai aprikot. Menulis di komentar, dan dipanggang kue dalam keluarga Anda?
resep kue:
• Kefir - 130 ml
• Telur - 2 pcs.
• Gula - 200 g
• Tepung - 220 g
• Mayones - 80 g
• Soda - 1 sdt
Juga, saya menyarankan untuk melihat:
• Sebuah video cepat kue
• Sederhana kue madu
• Pie "bagaimanapun, dan Anda selesai!"