Sebagai penggemar makanan laut tidak bisa melewatkan resep ini. Saya memasak dengan kesenangan, rumah hewan peliharaan!
Hidangan ini memerlukan beberapa keterampilan dalam menyembelih cumi-cumi. Tapi tidak ada yang benar-benar rumit tentang hal itu. Ambil 500 gram cumi-cumi kecil. Potong tentakel mereka, kepala, menghapus isi perut dan pelat tulang. dalam cumi-cumi dan luar, menghapus merah muda luar shell obsushivayut serbet. Kami memotong bangkai menjadi cincin 0,5 cm dengan ketebalan. Kemudian halus shinkuem tentakel. Mereka yang tidak percaya diri dalam kemampuan mereka, lebih baik untuk mengambil cincin cumi siap pakai.
Abu-abu pada panci 6 sendok teh minyak zaitun, tambahkan bawang merah berukuran sedang. Passeruem, sampai mulai berubah warna. Hal utama adalah untuk tidak melewatkan saat yang tepat. Kemudian tambahkan cumi-cumi dan goreng, jangan lupa untuk aduk. Setelah lima menit, tambahkan bawang putih dan 6 sendok teh anggur. Terbaik meja putih fit. Tutup dengan tutup, sehingga cumi-cumi direbus sampai memperoleh kelembutan. Ini harus terjadi setelah 5-10 menit.
massa yang dihasilkan menggeser di piring, dan panci menambahkan sedikit lebih minyak zaitun, jus lemon, merica dan peterseli. Mix dan tuangkan cumi saus yang dihasilkan. Untuk dekorasi Anda dapat menggunakan strip dari kulit lemon. Bon appetit!
Jika Anda menyukai resep - PUT Laik, berbagi dalam jaringan sosial dan berlangganan ke saluran!