selai ini akan mendapatkan di musim dingin, ketika tak tertahankan ingin lezat berry dan musim panas buah-buahan. Persediaan sebanyak mungkin, Anda tidak akan menyesal!
persiapan:
Untuk memulai sirup pinjaman. Untuk itu akan membutuhkan satu kilo gula dan segelas air. Kami memberikan bobot mendidih dan aduk sampai gula larut. Kemudian kita tambahkan 300 gram peppermint, tidak melupakan dia sebelum itu mencuci baik. Masak selama 5 menit untuk rumput ditransfer rasa tak terlupakan nya. Hapus panci dari kompor, menghapus mint di sana. Tambahkan jus lemon. Masak beberapa menit.
Sementara itu, buah persik saya. Mereka membutuhkan kilogram. Dipotong kecil-kecil, biji menghapus. Isi sirup dan menempatkan beberapa jam di tempat yang dingin, sebaiknya pada malam hari untuk membiarkan jus buah. Ketika ini terjadi, memakai api yang sangat kecil, setelah mendidih masak selama 2-3 menit. Lalu angkat dan didinginkan, lalu masak lagi.
manipulasi ulangi 3-4 kali. Sebagai hasilnya, kami dituangkan ke dalam botol steril dan menutup tutup. Kami menolak dan memberikan dingin. Beberapa jam kemudian kita masukkan ke dalam pantry sebelum musim dingin. Ternyata Yum!