Saya berbagi cutlets lezat dan bergizi dengan jamur. Ini, dengan cara, resep nenek saya, jadi saya dapat mengatakan dengan keyakinan bahwa itu telah terbukti lebih dari satu generasi.
Kita perlu berada di sini adalah bahan:
Jamur - 500g
Telur - 4 pcs
Bawang - 1 buah
Roti (remah)
Tepung - 2 sendok makan untuk isian
Garam secukupnya
Merica untuk rasa
Herbal untuk rasa
Minyak sayur untuk menggoreng
Nenek sedang memasak irisan daging ini dari spesies yang berbeda dari jamur, masing-masing mengambil sedikit. Pastikan untuk menambahkan jamur putih - dia menganggap paling lezat dan harum. Anda juga dapat memasak irisan daging jamur apapun yang Anda sukai. Jamur dapat diambil segar seperti kering.
Masak jamur sampai empuk. Kemudian dihancurkan dan ringan goreng dalam minyak sayur.
Tepung campur dengan telur 3, tambahkan cincang halus bawang, garam, merica dan rempah-rempah. Campur dengan jamur.
Tambahkan tepung roti. Roti kebutuhan lebih banyak untuk mendapatkan konsistensi yang tepat dari isian dari dia dan bisa membuat burger.
Membentuk roti, poppy, di telur kocok dengan garpu, kemudian digulung dalam tepung dan goreng di kedua belah pihak dalam minyak sayur. Bon appetit, teman-teman saya sayang!