Saya hidangan cinta kentang, sehingga memasak mereka cukup sering. Baru-baru ini saya datang di resep yang sangat menarik untuk kentang direbus dengan daging. Pada pandangan pertama, bahwa ada kompleks dan tidak biasa, masing-masing mampu)) Tapi dalam resep ini ada beberapa sekretikov oleh hidangan yang ternyata baik, fantastis lezat!
bahan:
Kentang - 1 kg
Daging - 500g
Bawang - 1 pc
Acar mentimun - 1-2 potong
Pasta tomat - 2 sendok makan
Minyak sayur - 3 sendok makan
Garam secukupnya
Merica untuk rasa
bawang putih untuk rasa
Herbal untuk rasa
Aku mengambil daging untuk hidangan ini biasanya daging babi - menurut saya itu ternyata kentang rasa terbaik. Tetapi adalah mungkin untuk juga memiliki daging sapi. Dalam foto tersebut - kentang adalah daging sapi. Daging dipotong-potong dan menyebar dalam panci dengan minyak panas.
Panas tinggi, menggoreng daging sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian, add garam dan merica, dan sedikit air tuangkan daging bangkai 30-40 menit pada panas rendah.
Sekarang untuk daging menambahkan bawang, acar cincang. Mentimun hanya harus acar akan, tidak acar. Tapi jika tidak, Anda dapat mencoba dan asin, tapi kemudian aku tidak bisa menjamin untuk hasil.
kentang menempatkan memotong potongan besar, tambahkan pasta tomat dan 1 cangkir air dituangkan. Campur dan didihkan bersama sampai kentang matang. Jika air mendidih pergi, sedikit licik lagi.
Ketika kentang siap, menghapus dari panas, herbal taburi dan bawang putih hancur, tutup dengan tutup dan cuti selama 7-10 menit.
Unreal kentang lezat siap! Acar dikombinasikan dengan pasta tomat memberikan sentuhan mengasyikkan. Sebuah rempah segar dan bawang putih segar hanya meningkatkan rasa hidangan. Nah, sangat lezat! Saya telah diserahkan ke salad kentang. Bon appetit, teman-teman saya sayang!
Jika Anda menyukai resep saya direbus kentang dengan daging - penjualan, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!