salad roll ini hanya diwajibkan untuk berada di meja Tahun Baru! Realistis lezat, meriah dan elegan - hanya untuk malam utama tahun! Saya menjamin bahwa tamu akan senang!
persiapan:
Pada pandangan pertama, mungkin tampak bahwa salad ini diperlukan untuk bermain-main, dan bahwa itu rumit untuk mempersiapkan. Tapi saya jamin: sangat sederhana, dapat menangani apapun, bahkan seorang pemula.
Jadi, mendidih pertama sampai matang 2 wortel dan 2 kentang. Juga, dalam panci terpisah, rebus 2 butir telur. Biarkan dingin. Sementara bahan-bahan ini dimasak dan didinginkan, adalah mungkin untuk mempersiapkan bahan naashego utama "Tsarskoye roll" - ikan merah.
Ikan kita perlu 150-200gr. Anda dapat mengambil ikan asin merah - trout, salmon, salmon pink. Sudah ada masalah selera dan dompet, sebagai ikan merah - produk yang tidak murah. potong ikan menjadi strip tipis.
Sekarang kita mengambil kertas perkamen, menyebarkan wortel parut, sebuah tangan kecil dan menekan lemak dengan lapisan tipis mayones. Masukkan kentang parut, melumasi mayones, telur lalu parut.
Sekarang menempatkan pada strip tepi ikan merah dan gilirannya roll, membantu perkamen (seolah-olah kita melakukan roll). Dilakukan dengan hati-hati dan lembut untuk salad tidak berantakan.
Itu saja. Salad roll dipotong-potong a la carte. Hal ini dapat dilakukan langsung di meja meriah. Dengan cara sebelum direkomendasikan untuk memberikan salad untuk merendam 2-3 jam. Bon appetit!