Sekarang belanja untuk yoghurt tidak pergi! Kami melakukannya sendiri di rumah di multivarka! Ini cocok multivarka apapun, bahkan jika tidak ada fungsi "Yogurt".
Yang dibutuhkan:
Untuk mempersiapkan yoghurt buatan sendiri, kita membutuhkan susu dan ragi untuk yoghurt. Hal ini dapat dibeli di "Auchan" dan toko besar lainnya, dapat dipesan melalui internet. Juga, bukannya fermentasi khusus dapat mengambil jar (100 gram) dari yoghurt seperti "aset" atau "Actimel", juga akan sangat lezat. Hanya mengambil yogurt tanpa penyedap untuk setiap buah / buah / sereal tidak ada.
Bagaimana mempersiapkan:
Dengan demikian, susu dipanaskan sampai 40 derajat. Jika tidak ada termometer, kemudian menetes beberapa susu di pergelangan tangan Anda: suhu tubuh kita adalah 36,6. Dan kemudian Anda harus sedikit lebih hangat.
Jika Anda menggunakan susu pertanian dari sapi atau yogurt pasti akan terasa lebih enak. TAPI! Dalam hal ini, susu yang pertama harus direbus, kemudian dinginkan sampai 40 derajat.
Sekarang tambahkan ke susu tas 1 fermentasi yoghurt atau satu jar dan aduk sampai merata. Berikutnya, tuangkan susu ke dalam mangkuk sekali atau Multivarki atau mendistribusikan dalam stoples kecil - seperti yang Anda inginkan.
Jika Anda menggunakan jar, seperti saya, maka di bagian bawah mangkuk Sebarkan kain tipis itu. multivarku lanjut tuangkan ke dalam air (suhu juga 40 derajat). Tingkat air hampir sama dengan tingkat susu dalam stoples. Atas setiap jar dapat ditutupi dengan cling film, tetapi tidak harus. Meliputi bank tidak perlu dekat.
Tutup multivarku. Pilih "pemanasan" selama 20 menit.
Kemudian multivarku dapat dinonaktifkan, tapi tidak membuka penutup dan meninggalkan dalam yogurt multivarka selama 5-6 jam.
Kemudian hapus yoghurt dalam semalam kulkas, menutup tutup toples, dia akan berada di sana untuk matang. Nah, semuanya siap di yoghurt pagi!
Hal ini kemudian dapat menambahkan gula, buah, madu, buah, selai baik, atau hanya ngobrol begitu. Bon appetit, Sayang!
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!