Tidak mungkin untuk melepaskan diri dari makanan ringan ini - itu sangat lezat, sedikit tajam, pedas! Pada pertama kali saya tidak benar-benar percaya bahwa dari tomat hijau bisa dimasak begitu lezat, tapi aku salah! Sangat lezat, pastikan untuk memasak, Anda tidak akan menyesal!
persiapan:
Dengan demikian, bahan utama makanan kami - tomat hijau. Saya bawa hijau (belum matang) gambut tidak cocok - mendapatkan rasa yang sama sekali berbeda, tetapi juga lezat. tomat hijau akan membutuhkan 1 kg.
Aku mencuci mereka dan dipotong-potong. Kemudian tambahkan ke tomat paprika, 1-2 buah, tergantung ukuran. Lada potong dadu atau strip shinkuem.
Menambahkan sekelompok hijau cincang. Saya suka menggunakan hanya adas, kadang-kadang menambahkan bawang hijau.
Berikutnya, menempatkan kepala hancur bawang putih. Saya lebih suka halus memotong dengan pisau, bukan pemerasan melalui pers. Jika Anda ingin ngemil lebih pedas, adalah mungkin tambahan chop satu kepala bawang.
Siapkan mengisi. Campur 50 ml cuka 9%, garam 1 sendok makan, 2 sendok makan gula, 3-4 sendok makan minyak sayur. Aduk sampai halus, tuangkan sayuran dan aduk.
Kita menggeser dalam stoples bersih, tertutup dan menghapus dalam lemari es selama minimal 12 jam. Idealnya, memberi tomat hari diasinkan, maka mereka akan lebih lezat.
Semua makanan lezat kami siap, Anda dapat mencoba dan menikmati. Bon appetit, Sayang!
Jika Anda suka resep, menempatkan please Anda suka. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!