Saya ingin berbagi resep untuk pembuka lezat dan mudah terong. Kami akan melakukan gulungan dengan mengisi. Ini adalah pilihan yang sangat baik sebagai camilan untuk setiap hari, serta untuk meja meriah. Pastikan untuk menuliskan resep, hal ini berguna untuk Anda :)
bahan:
terong
keju
bawang putih
mayones
tanaman hijau
minyak sayur
garam
lada
Jadi, untuk persiapan gulungan ini, kita perlu 1 terong besar atau 2 kecil. Potong menjadi pelat tipis (tidak perlu menghapus kulitnya), taburi dengan garam dan cuti selama 10 menit.
Selama ini, kepahitan daun terong dan Anda dapat mulai memasak. Membuang kelebihan cairan dengan terong handuk kertas, merica untuk rasa. Kemudian goreng mereka di kedua belah pihak dalam minyak sayur.
Sekarang mempersiapkan isian. Dipotong menjadi bundel kecil tumbuh-tumbuhan. Mengambil yang suka. Saya lebih suka menggunakan dalam resep ini hanya dill.
Tambahkan 2-3 siung bawang putih (atau rasa), diekstrusi melalui pers atau parut pada parutan halus. Juga, tambahkan 100 gram keju parut.
Masukan 1-1,5 sendok makan mayones, aduk dan mengisi siap. Saya tidak menambahkan garam ke pengisian, karena keju dan mayones sudah asin.
Sekarang kita perlu handuk kertas untuk menghilangkan minyak berlebih dengan terong, mereka tidak boleh terlalu gemuk. Nah, Anda dapat lay out mengisi dan bungkus gulungan.
Rasa pedas diperoleh, cukup akut, tapi lembut. Pastikan untuk mencoba, hal ini sangat lezat! Bon appetit, Sayang!
Lihat juga: Terong dengan tomat dan keju dalam oven. 15 menit dan Anda sudah selesai
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!