Ketika saya tidak tahu apa yang harus memasak untuk hiasan - selalu melakukan saus daging saus. Hal ini cocok untuk pasta, dan kentang, dan nasi dan kacang polong, dan soba - pada umumnya selalu lezat! Dan jika ada salad untuk membuat - semua sangat baik. Secara umum, di sini adalah resep saya:
persiapan:
Ambil 300 gram daging. Aku seperti penggunaan untuk memasak daging sapi saus adalah ini - saya pikir rasanya mendapatkan yang terbaik untuk itu. Tapi jika tidak ada daging sapi - mengambil daging babi. Tapi secara umum, jenis daging bisa digunakan. Potong menjadi potongan-potongan kecil.
Goreng daging di wajan dengan minyak sayur selama 5-7 menit. Api rata-rata. Kemudian tambahkan satu bawang merah, dipotong halus. Juga, menempatkan wortel, parut pada parutan halus.
Harap dicatat bahwa semua bahan yang halus dipotong, karena tidak hanya saus, saus dan saus, tidak ada potongan besar.
Garam secukupnya, merica, dan menambahkan rempah-rempah lain yang saya nikmati. Memasak dengan tutup pada panas rendah selama 10 menit.
Kemudian tambahkan 1,5-2 sendok makan pasta tomat, tuangkan 300 ml air dan didihkan lagi 20-30 menit.
Setelah menambahkan hijau cincang, daun salam dan masak selama beberapa menit. lezat dan saus beraroma siap! Bon appetit, pembaca terkasih!
Jika Anda menyukai resep - menempatkan Silakan Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!