Semua orang di keluarga kami sangat menyukai tongkat keju, mereka begitu lezat bahwa Anda tidak bisa menahan :)) Suami saya bilang itu memperlakukan bahkan Cheesecake lebih lezat. Secara umum, mengambil resep dalam buku resep nya, atau berbagi di jaringan sosial, dan itu akan tetap pada halaman Anda.
bahan:
keju lembut
telur
krim
gula
garam
vanili gula atau vanili
baking powder
tepung
minyak sayur
Siapkan adonan untuk bar keju cottage kami. Tanah untuk homogenitas: 300 g keju cottage, untuk menghindari benjolan. Keju bisa menjadi gemuk, tapi rasanya bar terbaik diperoleh dari lemak dadih 9%.
Tambahkan 1 telur, seks sendok teh garam, 2 sendok makan gula, 1 sendok makan krim, setengah sendok teh baking soda, gula dan vanili atau vanili secukupnya - sangat harum bar diperoleh.
Kemudian tambahkan 3-5 sendok makan tepung dicampur dengan 0,5 sendok teh baking powder, tepung jumlah yang tepat tergantung pada konsistensi keju dan telur ukuran.
Atas permintaan adonan, Anda dapat menambahkan kismis atau buah manisan. Uleni adonan, itu harus sedemikian rupa sehingga dari itu bisa memahat dan tidak berantakan. Jika perlu, tambahkan sedikit tepung.
Dari dadih yang dihasilkan adonan melakukan "sosis" dan memotong ke bar kecil berukuran sekitar 5 cm.
Fry bar di minyak sayur sebelum kecoklatan. Taburi dengan gula bubuk dan melayani. Menikmati teh, teman-teman!
Lihat juga: Lush kue keju tanpa tepung
labu gratin Air dengan keju
tiupan udara pada kefir
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!