Untuk mentimun ternyata renyah, potong "pantat" dan mengisi mentimun air dingin selama 5-6 jam Th. Kemudian membuat air garam: 1 liter. air: 2 sdm. garam, 1 sendok makan gula, 3 sdm. sendok makan disiapkan mustard. Aku masih larut dalam air dingin. Pada bagian bawah bank: dill tongkat, bawang putih, cabai (opsional), paprika, sepasang lembar lavruhi. Ketimun menempatkan, tuangkan air garam dan dimasukkan ke dalam tempat yang dingin (tidak dingin!) Untuk 3 hari untuk berkeliaran. Setelah tiga hari, Anda akan memiliki mentimun asin lezat. film putih untuk membiarkan air garam tersebut tidak mengganggu, itu normal. Kita mencampur, untuk mengisi 1 sdm. sendok (kering), garam di atas dan cuti selama 3 hari. Terpotong. mentimun Drum di rumah siap. Untuk melestarikan: transfer ke bank-bank kecil, tutup dekat dan dingin (kulkas, balkon, dll)
Dan omong-omong, jika Anda tidak tahu bagaimana jamur acar cepat untuk makan malam (5 menit), kemudian jalankan di sini: https://zen.yandex.ru/media/id/5d87b1a198fe7900ac28c86e/griby-za-5-minut-5db417c6d4f07a00af677a75
Seperti untuk - plus dalam karma ✊! Langganan - obnimashki 🤗) saya mencoba)) Pada pertanyaan - jawaban dengan kesenangan. Semua baik! 🙏