Jika Anda bosan dengan sosis yang biasa di adonan, maka masak stik kepiting di adonan dengan "rahasia". Yah, sangat enak! Sempurna untuk camilan! Tongkat kepiting seperti itu disiapkan dengan cepat, dan dimakan langsung! Mereka direnggut dari meja dalam 5 menit.
Memasak:
Ini adalah resep sederhana tanpa masalah, jadi kita tidak akan main-main dengan adonan, tetapi langsung mengambil puff yang sudah jadi. Apa pun bisa dilakukan - bebas ragi atau ragi.
Gulung adonan yang sudah dicairkan menjadi lapisan tipis dan potong-potong. Kami membuat strip panjang, lebar sekitar 4 cm.
Kami menyiapkan tongkat kepiting - lepaskan cangkang plastik. Kami juga akan menyiapkan bahan "rahasia" kami - keju. Itu harus dipotong kecil-kecil. Panjang sepotong keju harus hampir sama dengan stik kepiting. Ketebalannya kurang lebih 0,5 cm.
Sekarang kita ambil tongkat kepiting, taruh keju di kedua sisi dan bungkus dengan adonan. Dan di semua tongkat.
Kami meletakkan bagian yang kosong di atas loyang, diolesi dengan minyak sayur, di atasnya Anda bisa olesi dengan telur, taburi dengan biji wijen atau campuran bumbu kering. Panggang dalam oven selama sekitar 25 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Suhunya 180 derajat, oven harus dipanaskan terlebih dahulu.
Tongkat kepiting di puff pastry sudah siap! Mereka sangat enak saat panas, jadi segera taruh di atas meja dan panggil rumah tangga.
Selamat makan, para pembaca yang budiman!
Bahan:
kue kering - 1 bungkus
tongkat kepiting - 300-350g
keju - 200g
minyak sayur
*telur untuk olesan
*wijen, bumbu untuk taburan
Ada resep bagus lainnya di saluran:
Jika Anda menyukai resep "Stik kepiting dalam kue puff di oven" - suka dan berlangganan saluran. Terima kasih atas perhatian Anda!