Salad dengan sayuran yang tidak biasa ini akan membuat Anda terpesona dengan kesederhanaan dan rasanya. Ternyata sangat ringan, tidak berminyak dan berair. Ini cerah dan lezat, dan panekuk telur yang lembut memberikan semangat khusus. Salad ini sangat cocok untuk menu harian. Tetapi di atas meja pesta, itu akan berguna. Ini juga akan dihargai oleh mereka yang mematuhi nutrisi yang tepat.
Mempersiapkan salad yang ringan dan lezat seperti itu sangat sederhana dan cepat. Untuk rasa kenyang yang lebih besar, Anda bisa menambahkan daging panggang, asap, atau rebus ke salad.
Pastikan untuk mencoba salad ini dengan sayuran dan pancake telur. Ini sangat enak, ringan dan Anda bisa memasaknya sepanjang musim semi-musim panas.
Bahan:
- telur - 2 buah.
- jagung kalengan - 1 kaleng
- mentimun - 2 buah.
- lada - 1 buah.
- bawang hijau - ikat
- yogurt kental tanpa pemanis - 2-3 sdm. l.
- garam secukupnya
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, siapkan semua bahan untuk salad.
Pertama, potong dua mentimun berukuran sedang menjadi irisan, lalu potong menjadi kubus.
Potong seikat bawang hijau.
2. Kami mengambil satu paprika dan membersihkannya dari biji. Potong lada menjadi piring persegi panjang, lalu potong menjadi kubus.
3. Pecahkan dua butir telur ke dalam mangkuk. Garam mereka sedikit dan kocok semuanya dengan garpu sampai halus.
4. Dari massa ini, goreng 2 pancake yang kira-kira identik dalam sedikit minyak sayur. Goreng pancake di kedua sisi sampai matang.
5. Pancake yang dihasilkan dipotong memanjang menjadi 4 bagian dan ditumpuk. Potong menjadi strip.
6. Dalam mangkuk, tambahkan mentimun cincang, telur, paprika, 1 kaleng jagung kalengan, dan daun bawang. Kami memberi garam pada salad secukupnya dan membumbui dengan 2-3 sdm. yogurt kental tanpa pemanis. Kami mencampur semuanya. Anda juga bisa mendandani salad dengan krim asam atau mayones.
Salad siap disajikan.
Saladnya sangat enak dan segar. Mempersiapkannya sederhana dan cepat. Untuk rasa kenyang yang lebih besar, Anda bisa menambahkan fillet ayam panggang atau rebus ke salad ini. Salad ini sangat bagus untuk setiap hari, dan di atas meja pesta.
resep video
Resep diambil dari situs memasak saya gotovimop.com