#chickenroll Saya membuat roti gulung ini menggunakan keju krim buatan sendiri. Resep nya ada di channel youtube saya. Itu bisa diganti dengan keju Philadelphia.
Bahan: Minyak Zaitun Extra Virgin, Kecap, Jus Lemon, Mustard Prancis, Bawang Putih, diperas melalui mesin press, fillet ayam, bumbu untuk ayam, krim keju, dill secukupnya, parutan keju keras varietas
Metode memasak:
Dalam mangkuk, pukul bersama minyak zaitun, kecap, jus lemon, mustard Prancis, dan siung bawang putih yang dihancurkan.
Bagi fillet dada ayam menjadi 3 bagian dan kocok perlahan. Taburi dengan bumbu ayam dan tempatkan dalam mangkuk dengan saus untuk diasinkan selama 15-30 menit.
Siapkan isian: cincang halus adas, masukkan ke dalam mangkuk dengan krim keju, tuangkan 2 sendok makan jus lemon dan aduk.
Letakkan foil makanan dan letakkan potongan ayam yang saling tumpang tindih di atasnya.
Letakkan krim keju di atasnya, ratakan lapisan dari tengah hingga tepi.
Taburi atasnya dengan keju parut secara merata, kira-kira 120 gram.
Gulung daging ayam dan bungkus dengan kertas timah.
Letakkan gulungan di loyang atau di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada t = 180 ° C dalam mode atas / bawah selama 40-50 menit, tergantung pada oven Anda.
Keluarkan gulungan dari oven, buka lipatannya, olesi dengan saus dan taburi dengan keju parut. Dan kirimkan ke oven selama 30 - 40 menit lagi. Selamat makan!
Video resep ayam gulung