Kue-kue yang lembut dan harum, yang cocok untuk teh dan bir. #games #baking #chau #beer
Bahan: ragi kering, gula, susu, margarin, vanili atau gula vanila, tepung terigu, telur untuk olesan, minyak sayur untuk olesan loyang, untuk stik manis:, gula untuk taburan, untuk stik asin:, keju, wijen, garam
Metode memasak:
ragi dan 2 sdt. l. tuangkan gula dengan susu hangat, aduk rata, tutup dan biarkan di tempat yang hangat selama 10-15 menit untuk pemeriksaan.
Kemudian tambahkan vanili, sedikit garam dan margarin cair. Jika keras, potong-potong.
Tuang tepung di bagian, campur dalam bagian dengan margarin. Tepung harus cukup agar adonan tidak lengket di tangan Anda.
Saat adonan cukup kuat untuk diuleni dalam mangkuk, balikkan ke papan yang sudah ditaburi tepung dan lanjutkan menguleni di papan sampai halus.
Tutup dan taruh di tempat yang hangat selama 1-1,5 jam.
Uleni sedikit adonan yang sudah jadi di atas meja, gulung, setebal 0,5 cm, dan potong-potong, setebal 2-3 cm dan panjang 8-12 cm.
Letakkan di atas kertas roti, diminyaki dan ditaburi tepung. Olesi dengan telur kocok dan taburi dengan banyak gula.
Cookie versi asin: olesi strip dengan telur, taburi dengan garam. Taruh keju parut atau cincang di atasnya dan taburi dengan biji wijen.
Panggang pada suhu 200 ° C selama 15-20 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Cheese stick menjadi cokelat sedikit lebih cepat.
Anda dapat menemukan opsi lain untuk resep video menarik DI CHANNEL KAMI! KHUSUS UNTUK PELANGGAN KAMI, kami menawarkan KARTU RESEP untuk setiap video. Untuk menemukan channel kami, cukup masuk ke MENU TANPA RUBAH di pencarian YouTube.