Saya sarankan Anda memasak hidangan yang luar biasa - landak panggang dengan seledri. Dari namanya saja sudah jelas akan enak, sangat nyaman! Hidangan sehat dan cepat, tetapi juga sangat berair. Cobalah sendiri. Nilai gizi hidangan "Landak paha kalkun panggang" (per 100 gram): Kalori: 206,7 kkal. Protein: 11,3 gram. Lemak: 11,8 gr. Karbohidrat: 13,5 gr. #recipesmilanybondarenko #bakso #landak panggang #landak #bakso saus tomat #bakso #bakso #panas #panas #sekunder #hidangan utama #sehat #pp #hidangan daging resep
Bahan: paha kalkun cincang, nasi rebus, bawang merah, seledri segar, rempah-rempah (dill, peterseli), keju parut, minyak zaitun, saus tomat Dolmio dengan basil, rempah-rempah, dingin air
Metode memasak:
Kami menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Rebus nasi hingga setengah matang. Cincang halus sayuran. Potong seledri dan bawang menjadi kubus kecil.
Kami memutar daging, Anda bisa menggunakan bagian mana pun dari kalkun. Saya memiliki pinggul. Tambahkan sayuran, bumbu, nasi dan rempah-rempah ke daging cincang. Dari rempah-rempah: Armenia, campuran paprika, hop - suneli, bumbu untuk unggas, uchi - suneli, bumbu Italia atau bumbu pizza, garam atau sayuran, sedikit kari dan lada lemon. Tuang 200 ml air dingin ke dalam daging cincang.
Aduk rata, bentuk bakso. Olesi cetakan tipis-tipis dengan minyak zaitun. Kami meletakkan landak dalam bentuk. Kami menaruh 1 sendok teh saus tomat di setiap bakso, Anda bisa membuat saus serupa sendiri. Taburi dengan keju parut dan herba Italia kering.
Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, pada suhu 200 derajat selama 45-50 menit. Landak sudah siap. Selamat makan. 😋