#resep hari ini adalah kue bolu, dimana selain jamur biasa, nasi dan daging cincang, ada juga keju dan kacang hijau, jadi ternyata sangat mengenyangkan dan enak. Prosesnya sendiri, meskipun terdiri dari beberapa tahap yang berbeda, cukup sederhana. Kue itu ternyata luar biasa, menggabungkan begitu banyak rasa yang berbeda. Ini pasti patut dicoba!
Bahan: daging cincang, jamur kaleng, kacang hijau, nasi, keju, telur, kefir, tepung, baking powder, garam
Metode memasak:
Siapkan semua bahan. Jika Anda sudah merebus nasi, gunakan - Anda membutuhkan sekitar 300-350 g. Kacang hijau bisa diambil beku atau segar (sesuai musim). Belilah daging cincang sesuai selera Anda. Aku punya ayam.
Untuk memasak nasi, bilas hingga bersih, tuangkan 200-250 ml air dingin ke dalam panci. Tambahkan sedikit garam, aduk. Didihkan air, buat api kecil, tutup dan masak nasi selama sekitar 20 menit, sampai matang. Selama waktu ini, semua air harus diserap.
Panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng daging cincang (Anda bisa menambahkan bawang cincang halus) sampai empuk. Garam dan merica secukupnya.
Tutup formulir dengan perkamen, taruh jamur. Taburi atasnya dengan keju parut. Kemudian gambar.
Daging cincang goreng. Kemudian kacang panjang. Untuk adonan, campur telur, kefir, tepung, garam dan baking powder (adonan harus seperti krim asam kental), tuangkan di atas pai.
Panaskan oven hingga 175 ° C. Panggang kue selama 40 menit. Keluarkan dari oven dan sisihkan hingga dingin selama 20 menit. Tutup loyang kue dengan piring datar dan balikkan loyang. Pai akan berada di piring.
Selamat makan, suasana hati yang baik dan inspirasi untuk menciptakan mahakarya kuliner baru! 😊 Pertanyaan, saran, dan keinginan - tulis di komentar, saya akan dengan senang hati menjawab semua orang.