It's great ketika lezat dan indah pada saat yang sama! Roti ayam dan kentang tidak punya waktu untuk mendinginkan sebelum tersapu dari meja! #permainan
Bahan: tepung terigu, gula pasir, garam, telur, susu, mentega (meleleh), ragi kering, Isian:, paha ayam, bawang bombay, kentang, Garam, bumbu halus, Wijen untuk taburan
Metode memasak:
Larutkan ragi dalam susu hangat, tambahkan sedikit gula dan tepung, diamkan dan naikkan sebentar, campur dengan sisa bahan, tutup adonan dengan cling film dan kirim ke tempat yang hangat.)
Untuk isian, Anda bisa mengambil daging cincang atau fillet cincang halus. Kupas kentang dan parut di parutan kasar. Cincang halus bawang bombay. Campur ayam dengan kentang dan bawang, garam dan tambahkan bumbu favorit Anda.
Bagi adonan menjadi bola-bola dengan ukuran yang sama. Gulung setiap bola menjadi segitiga.
Kami menyebarkan daging cincang di bagian lebar kue, memotong bagian yang sempit dengan pisau menjadi potongan-potongan (pisau berpola). Kami memutar roti dengan isian dalam bentuk cerutu, memutar ujungnya.
Biarkan roti istirahat selama 10-15 menit. Lumasi roti dengan telur, taburi dengan biji wijen di atasnya. Panggang dengan suhu 180 derajat hingga matang.