Jika dapur Anda penuh dengan pisang yang tidak berguna, maka inilah saatnya untuk membuat makanan penutup yang lezat darinya, yang akan disukai oleh penggemar pisang dan mereka yang menyukai makanan manis. #hidangan penutup
Bahan: telur, tepung, pisang, remah roti, minyak sayur, madu, mentega, kayu manis
Metode memasak:
Kocok telur, campur dengan tepung untuk membuat adonan kental sedang.
Kami memotong setiap pisang menjadi 4 bagian, dan kemudian setiap bagian menjadi dua. Hasilnya adalah 16 buah pisang.
Pertama, celupkan pisang ke dalam adonan, lalu ke tepung panir. *Jika tidak ada kerupuk, maka Anda bisa melewati langkah ini. Namun berkat kerupuknya, muncul kerak yang renyah.
Celupkan pisang ke dalam minyak sayur mendidih dan goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Letakkan di atas piring yang dilapisi dengan handuk kertas untuk menyerap minyak berlebih.
Sekarang mari kita siapkan karamel madu. Rebus mentega, madu, dan kayu manis hingga mendidih.
Tuang pisang yang sudah dihaluskan di atasnya. Sajikan panas atau dingin. *Jika Anda menggunakan pisang matang, Anda bisa melewatkan pembuatan karamel.
Selamat makan!