Saya menawarkan resep rendaman yang lezat untuk ayam dan saus yogurt untuk itu. #induk ayam
Bahan: Fillet ayam, tomat ceri, Bumbu:, Ketumbar, Peterseli, Kenari, Bawang Merah, Bawang Putih, Sayur minyak, Jus lemon, Garam, Lada hitam, Lada merah, Yoghurt saus untuk penyajian:, yogurt Yunani, Bumbu untuk induk ayam
Metode memasak:
Masukkan semua bahan marinasi ke dalam blender dan blender hingga halus.
Kami segera memisahkan bagian rendaman untuk saus yogurt - masukkan 2,5 sendok makan rendaman hijau ke dalam yogurt, campur, tutup dengan cling film, masukkan ke kulkas sampai disajikan dengan ayam.
Lumuri fillet ayam sepenuhnya dengan bumbu marinasi. Biarkan meresap selama 2 jam. Masukkan ayam ke dalam cetakan, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 gr. selama 1 jam.
10 menit sebelum siap, angkat, olesi ayam dengan jus cair, dan taruh tomat ceri di tepinya. Olesi tomat dengan mentega dari cetakan, taburi dengan bumbu kering (Prancis atau Provence) di atasnya, dan masukkan ke dalam oven selama 10 menit. Sajikan ayam dengan saus ogurt dan tomat ceri.