#permainan #makanan penutup #pastry #pai apel Ketika ada apel di rumah, dan Anda memiliki sedikit waktu luang dan keinginan untuk makan kue non-standar, resep inilah yang Anda butuhkan. Rasa asam lemon-apel cocok dengan rasa manis protein-yoghurt dan pastry shortcrust yang rapuh .
Bahan: Untuk adonan:, kuning telur, gula halus, garam, minyak sayur, tepung terigu, baking powder, Untuk topping:, yogurt yunani, gula, putih telur, tepung jagung, apel, lemon, vanilin, kayu manis
Metode memasak:
Kocok kuning telur dengan gula bubuk dan sedikit garam, tambahkan minyak sayur, aduk.
Di bagian kami memperkenalkan tepung, diayak dengan baking powder. Kami menguleni adonan. Kami mendistribusikannya secara merata dalam bentuk (d = 20 cm), ditutupi dengan perkamen dan diolesi dengan minyak sayur. Kami mengirimnya ke lemari es.
Kupas tiga apel dan potong dadu. Masukkan ke dalam penggorengan, tambahkan 40 g gula pasir, 1 bungkus. vanili, 5 gram tepung maizena dan jus setengah lemon. Karamelkan apel dengan api kecil, aduk sesekali, selama 5-7 menit.
Potong dua apel menjadi irisan dan tuangkan jus dari bagian kedua lemon. Secara terpisah, campur yogurt, 1 bungkus. vanillin dan 30 gram tepung maizena. Kocok putih telur dengan sisa gula dan lipat perlahan ke dalam massa yogurt.
Kami menempatkan apel karamel dalam bentuk dengan alas kami, tuangkan krim.
Letakkan irisan apel di atas krim. Taburi dengan gula bubuk dan kayu manis. Kami mengirim untuk memanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C, selama 45 menit. Mari kita lihat oven Anda.
Biarkan kue benar-benar dingin, keluarkan dari cetakan, taburi dengan gula halus dan nikmati. Saya suka ketika kue tetap di lemari es selama beberapa jam lagi. Selamat makan! 😘