Lembut, harum, dengan rasa yang menyenangkan. Sebagai gantinya, saya sajikan dengan selai stroberi atau krim asam. Sangat lezat! #sarapan
Bahan: - keju cottage, - tepung terigu, - telur ayam, - gula pasir, - tepung maizena, - baking powder, - manisan buah-buahan, - gula vanila, - garam, - gula halus
Metode memasak:
Siapkan produk yang diperlukan. Giling keju cottage melalui saringan. Campur tepung terigu, tepung tapioka dan baking powder lalu aduk rata.
Kocok telur, gula, gula vanila dan garam dengan baik dengan mixer sampai diperoleh massa stabil yang homogen dan lapang.
Tambahkan keju cottage dalam porsi ke massa kocok, aduk perlahan. Tambahkan campuran tepung yang diayak, aduk perlahan ke dalam campuran.
Tuang manisan buah-buahan dan aduk lagi agar merata dalam massa dadih.
Alasi loyang ukuran 20 x 20 cm dengan kertas roti. Pindahkan massa dadih ke dalam cetakan, ratakan permukaannya.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 170 derajat selama 55-60 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Biarkan casserole yang sudah jadi menjadi dingin hingga suhu kamar, keluarkan dari cetakan, taburi dengan gula bubuk, potong-potong dan sajikan dengan teh.
Selamat teh semuanya! Semua detail dan rahasia dalam resep video: