Belum lama ini saya menemukan cara baru untuk menyajikan pancake isi. Ternyata rapi, enak dan Anda bisa memasaknya dengan isian apa saja.
Saya selalu punya resep pancake yang sama dengan yang diajarkan ibu saya di sekolah. Pancake selalu menjadi lezat dan ideal untuk isian manis dan gurih.
Bahan:
- Telur 3 pcs
- Susu 1 gelas
- Tepung 1 gelas
- Air panas 1 gelas
- Mentega 2-3 sendok makan
- Gula 1 sdm. sebuah sendok
- sejumput garam
Kali ini untuk isian, saya menggunakan keju cottage buatan sendiri, yang saya campur dengan keju parut di parutan halus. Pastikan untuk menambahkan bawang hijau untuk sensasi, potong terlebih dahulu menjadi cincin, lalu potong dengan pisau.
Dengan cara ini, isian akan lebih mudah didistribusikan di atas panekuk dan bawang bombay akan punya waktu untuk dimasak.
Jangan lupa tambahkan garam dan mungkin merica. Saya tahu bahwa terkadang bawang putih dan paprika bubuk ditambahkan ke isian seperti itu.
Sebelum Anda mulai mengisi panekuk, panekuk harus dipotong menjadi dua bagian. Taruh sedikit isian di setengah bagian pancake dan lipat seperti yang ditunjukkan pada foto di bawah ini:
Selanjutnya, panekuk isi perlu digoreng dengan sedikit minyak sayur selama 1 menit di setiap sisinya. Anda dapat menggunakan penggorengan yang sama dengan panekuk yang digoreng.
Sajikan panas dan dengan krim asam. Tetapi bahkan ketika didinginkan, pancake ini juga enak, selain itu, selalu modis untuk menghangatkannya di microwave atau di wajan.
Lebih mudah untuk membawa Anda bekerja untuk camilan, dan untuk sarapan di hari libur, panekuk seperti itu akan menyenangkan seluruh keluarga.
Bahan Isi:
- Keju cottage 200 gram
- Keju 100 gram
- Bawang hijau 2-3 bulu
- Garam, merica, bawang putih secukupnya
Bagaimana Anda menyukai cara menyajikan pancake ini?
Baca juga: Saya selalu menyimpan keju cottage di dalam freezer: Saya memasak bagel "camilan" dan menyajikannya dengan salad (saya membagikan resepnya)
#makanan#isian untuk pancake
Terima kasih atas perhatian Anda dan berlangganan saluran, ada banyak hal menarik di depan! Jangan lupa like 👍 dan share resepnya ke teman-teman kamu ya!
Jadilah sehat!