Mannik adalah kue dari ketiadaan, seperti yang diyakini banyak ibu rumah tangga. Karena terkadang tidak ada tepung, tidak ada telur, tidak ada susu yang diperlukan untuk persiapannya. Hanya semolina yang selalu tidak berubah dalam bahannya.
Hari ini, editor kami telah menyiapkan untuk Anda resep pai manna cokelat paling lezat, yang tidak memalukan untuk disajikan kepada tamu dan menikmati teh atau kopi sendiri.
Bahan:
- 1 gelas susu
- 1 cangkir semolina
- 0,5 cangkir gula
- 1 jam l. mentega halus
- 3 telur
- baking powder di ujung pisau
- 3 seni. l. bubuk kokoa
- cokelat hitam pahit + 3 sdm. l. air panas atau krim untuk frosting
Cara memasak:
1. Dalam mangkuk, campur semolina, gula, kakao, dan baking powder.
2. Secara terpisah, kocok telur dan campur dengan susu.
3. Campurkan bagian kering dan bagian susu, uleni semolina secara menyeluruh agar tidak ada gumpalan yang keluar.
4. Biarkan campuran selama minimal 1 jam agar semolina mulai membengkak.
5. Lelehkan setengah batang cokelat dalam penangas air atau dalam microwave dan tambahkan ke adonan. Anda cukup memarut cokelat langsung ke dalam mangkuk berisi adonan. Mencampur.
6. Olesi loyang dengan minyak dan taburi dengan semolina.
7. Masukkan adonan ke dalam cetakan, ratakan dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 40 menit.
8. Saat kue dipanggang, siapkan frosting. Untuknya, hancurkan dan lelehkan bagian kedua cokelat, campur dengan air panas atau krim, tambahkan 1 sdt. l. mentega. Jika perlu, maniskan 1 sdt. l. gula bubuk.
9. Dinginkan manna yang sudah jadi sedikit dalam bentuk, lalu pindahkan ke rak kawat dengan handuk dan dinginkan.
10. Tutupi kue dengan glasir kental yang masih hangat dan Anda bisa menyajikannya.
Selamat makan!
__________________________________________________________________________________________
Artikel ini dari Pulse dan blog saya adalah yang terbesar di DETAK- masuklah, kita punya tempat yang keren disana!❤️
Kami juga menghidupkan kembali saluran telegram, tempat kami memposting resep singkat, trik dan rahasia, dan pemikiran lain yang tidak ada di sini.
Apakah menurut Anda itu menarik dan bermanfaat?
berlangganan saluran "Catatan Memasak untuk Semuanya"
Ini tidak sulit bagi Anda, tapi saya senang!
Terima kasih telah membaca sampai akhir!