Bahan: susu, tepung, ragi kering, gula, garam, minyak sayur, mentega, isian, kayu manis, gula, mentega
Metode memasak:
Uleni adonan. Taruh di tempat yang hangat selama 40-60 menit. Kerut dan biarkan mengembang selama 30 menit.
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Gulung setiap bagian menjadi lapisan bulat tipis. Sebaiknya segera digulung di atas kertas roti, agar nantinya kue tidak bergeser.
Bagi isian menjadi dua bagian. Olesi lapisan adonan yang sudah digulung dengan mentega cair, tuangkan setengah dari isian di atasnya, di atas adonan, olesi lagi dengan mentega, isian dan lapisan terakhir adonan.
Gambarlah sebuah lingkaran di tengah bintang. Selanjutnya, kami dengan hati-hati menguraikan segmen masa depan: pertama, kami membagi lingkaran menjadi 4 bagian, kemudian setiap bagian menjadi dua lagi, ternyata 8 segmen, masing-masing menjadi dua lagi, ternyata 16 bagian.
Kami melepaskan setiap pasangan ke luar dengan dua putaran. Dan kami kencangkan kedua bagian.
Olesi bintang Natal dengan telur dan susu dan panggang pada suhu 180 derajat selama 45-50 menit. Kecantikan! Lezat!