Pasties ini sama sekali tidak kalah dengan yang klasik - mereka sangat lezat, terbang dalam 5 menit! Saya sangat merekomendasikan resep ini - saya yakin Anda akan menyukai pasties lavash malas ini.
Persiapan:
Kami membutuhkan lavash Armenia yang tipis. Kami memotong lingkaran dengan ukuran yang sama darinya (sangat nyaman menggunakan piring atau tutup panci kecil untuk ini). Kami membuat 8 lavash kosong.
Mari kita siapkan isiannya. Kami mencampur daging cincang, bawang, garam, rempah-rempah, Anda bisa menambahkan bumbu cincang dan bawang putih.
Sekarang kami mengambil roti pita, olesi dengan telur kocok di sepanjang tepinya, sebarkan daging cincang dengan lapisan tipis (perlu "diolesi" seolah-olah). Campurkan lavash menjadi dua dan goreng dalam wajan dalam minyak sayur.
pasties lavash malas digoreng selama sekitar 5 menit di setiap sisi. Selama waktu ini, daging cincang dan bawang memiliki waktu untuk menggoreng, karena kami meletakkan isian di lapisan tipis.
TIPS: Sebelum memasukkan cheburek ke dalam wajan, ulangi bagian tepinya lagi untuk mengamankan roti pita dengan lebih baik. Jika tidak, jus bisa bocor saat menggoreng.
Lavash chebureks renyah, tapi juicy di dalam - sangat enak! Cobalah sendiri!
Selamat makan, sayangku!
Bahan:
roti pita tipis 4 buah
daging cincang 300g
bawang bombay 1 buah
telur 1 pc
garam
rempah-rempah
minyak goreng
Baca juga:
Jika Anda menyukai resep untuk chebureks pita malas, silakan menyukainya. Subscribe juga channelnya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!